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PATATAS PARA LA HUERTINA

Para comenzar el trimestre, en la HUERTINA DEL NAZARET nos presentaron a la Señora Patata, todo un básico en nuestra gastronomía. Hemos aprendido a identificarla y a clasificarla según sus diferentes variedades y cultivos. Como dato de interés, resaltamos que España se ha posicionado como uno de los líderes en producción ecológica en Europa en general y de la patata en particular, y la tendencia augura una larga continuidad en este mercado. Por eso las sembraremos más adelante en nuestro huerto. 

Además, aprovechando una pequeña ventana de buen tiempo, hemos puesto los tutores y la red a nuestros guisantes para que comiencen a trepar por ella.

Fecha: 
Jueves, 19 Enero 2023

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